旬を、まっすぐ 食卓へ届ける
宮崎・串間の山里から、農薬に頼らず育てた旬の野菜をお届けします。
ふるさと納税とは
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。
vegetableふぁ～む堀口の野菜も、ふるさと納税の返礼品としてお届けできるよう、現在準備を進めています。公開まで、今しばらくお待ちください。
ふるさと納税を詳しく知る
季節のおまかせ
旬の玉手箱セット
開けてのお楽しみ、旬の恵みをまるごと詰めて。
農薬に頼らず育てた旬の野菜と果物を、いちばん美味しい組み合わせで詰めた玉手箱セット。春の山菜やフルーツとうもろこし、夏のゴーヤ、秋の実り、冬の柑橘まで、季節ごとに中身が変わります。届いた野菜には保存のコツや食べ方を添えてお届けします。
野菜づくりのこだわり
土に還す
循環の畑
刈った草を敷き藁にし、傷んだ野菜は発酵させて肥料として畑に戻します。畑から生まれたものを畑へ還す循環型の土づくり。微生物の働く豊かな土が、野菜をのびのびと育てます。
ひとりで
こつこつ手作業
虫取りも草取りも草刈りも、時間はかかってもひとつひとつ手作業で。ひとりコツコツと畑に向き合い、野菜の日々の変化を見ながら、いちばん良い状態を見極めて育てています。
極力
農薬に頼らない
自分の家族に食べさせたいと思える野菜を、という思いで、できる限り農薬に頼らずに育てています。手間はかかりますが、野菜本来の味と香りを大切にしたいからこそのこだわりです。
堀口 豊子
野菜農家 代表
「手をかけた野菜で、
食卓に季節の彩りをお届け。」
はじめまして、vegetableふぁ～む堀口の堀口豊子です。子どもの頃から土いじりが大好きで、いつか野菜を育てて届けるのが夢でした。長く看護の道を歩むなかで「そろそろ自分の一生の仕事を」と思い立ち、50歳を前に一念発起。串間の畑で、農薬に頼らない野菜づくりを始めました。
ひとりコツコツ手をかけて育てた野菜を、保存のコツや食べ方を添えてお届けします。旬の恵みで、食卓が豊かになればうれしいです。
人にも畑にも、やさしい野菜づくり
野菜を育てるのは、人ではなく豊かな畑です。刈った草を敷き藁にし、傷んだ野菜は発酵させて畑に戻す。そうして整えた土と、寒暖差の大きい串間の気候が、甘みと香りの野菜を育てます。自然の力に寄り添い、ひとつひとつ手をかけることを大切にしています。
おすすめ商品
春野菜セット
春の芽吹きを、まるごと。
- 春の山菜や筍を詰め合わせ
- みずみずしい春の葉物
- 農薬に頼らず育てた野菜
- 珍しい山菜はレシピ付き
- 寒暖差が育む春の香り
夏野菜セット
太陽を浴びた、夏の恵み。
- 夏の果菜をたっぷり詰めて
- 太陽を浴びたみずみずしさ
- 農薬に頼らず育てた野菜
- そのまま・炒め物・酢の物に
- 串間の日差しが育む濃い味
秋野菜セット
実りの秋を、食卓へ。
- 実りの秋の野菜と果物
- ホクホク甘い根菜たち
- 農薬に頼らず育てた野菜
- 煮物・スープ・お菓子に
- 寒暖差が深める秋の甘み
冬野菜セット
甘みを増した、冬の畑。
- 冬野菜と旬の柑橘を詰めて
- 寒さで甘みを増した野菜
- 農薬に頼らず育てた野菜
- 鍋物・煮物にぴったり
- みかん・日向夏など柑橘
vegetableふぁ～む堀口について
土からつくる、安心して食べられる野菜を。
vegetableふぁ～む堀口は、宮崎県串間市の山里で旬の野菜を育てる農園です。代表の堀口豊子は、長く看護の道を歩んだのち、子どもの頃からの夢だった野菜づくりに専念してきました。農薬に頼らず、傷んだ野菜を発酵させて畑に戻す循環型の土づくりで、寒暖差の大きい串間の畑から、甘みと香りの豊かな野菜をお届けしています。虫取りや草取りも、ひとつひとつ手作業で。旬の野菜を詰めた玉手箱セットには、保存のコツや食べ方を添えてお届けします。
会社概要
| 農園名 | vegetableふぁ～む堀口 |
|---|---|
| 代表 | 堀口 豊子 |
| 所在地 | 〒889-3532 宮崎県串間市大字大平3064 |
| 電話番号 | 090-9697-0653 |
| 営業時間 | 9:00〜17:30（電話連絡） |
| 定休日 | 年末年始 |
| 取扱ショップ |